酱大骨

秘制酱大骨

香料：花椒15克，胡椒粒10克，辣椒15克，小茴香20克，白芷10克，辛夷6克，草寇10克，草果15克，八角60克，豆蔻10克，陈皮20克，丁香5克，桂皮10克，甘草30克，黄栀子20克，山奈10克

大葱50克，生姜50克，香其酱200克，红烧汁100克，蚝油200克，盐150克，东古酱油400克，冰糖100克，老抽50克，鸡汁150克，料酒100克，高汤30斤

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